ПРОДУКТИ
Ядлив колаген
Те са идеални обвивки за колбаси, които се консумират заедно с обвивките. Използват се за колбаси с малък и среден диаметър, като грил наденички, карначета, луканкови пръчици и други.
Ядливи колагенови обвивки от ф 17 до ф 30 мм
Дължина – около 14,3 метра
Отличават се с изключителна прозрачност, запазва сочността на продукта, лесен за работа, подходящ за печене, варене и сушене, увеличава срока на гордност в сравнение с естесвените обвивки, осигуряват стабилност и повторяемост на производството.